入冬以来，呼和浩特地区农产品批发市场供应总体充足，果品蔬菜价格随季节和物流成本波动。以下是11月21日呼市某商家水果、蔬菜批发参考价（单位：元/斤）。价格受产地、品质、进货量等因素影响，仅供同行和采购者参考。

一、蔬菜批发价

叶菜类：大白菜0.45，油菜1.80，菠菜3.50，韭菜2.80，芹菜1.20，香菜5.00，生菜3.00。

根茎类：土豆1.00，红薯1.60，胡萝卜1.10，白萝卜0.80，莲藕3.60，山药4.50，生姜6.00，大蒜4.20。

茄果类：西红柿2.60，黄瓜2.80，茄子2.50，青椒3.20，尖椒3.50，西葫芦1.90。

豆类：豆角5.50，荷兰豆8.00，豇豆6.00。

菌菇类：平菇3.50，香菇6.50，金针菇2.80，杏鲍菇4.00。

其他：菜花2.00，西兰花3.50，大葱1.50，洋葱1.00，蒜苗4.50。

二、水果批发价

苹果类：红富士2.80，秦冠2.20，黄元帅2.50。

梨类：雪花梨1.80，酥梨2.00，香梨4.50，皇冠梨2.60。

柑橘类：砂糖橘4.00，蜜桔2.50，脐橙3.20，柚子2.00。

热带水果：香蕉2.30，芒果6.50，火龙果8.00，菠萝3.50。

其他：葡萄4.50，冬枣6.00，柿子2.00，石榴4.00。

三、市场简析

受气温下降影响，本地叶菜生长放缓，部分品种价格较前期小幅上涨；外地调运的茄果类和热带水果运输成本增加，价格稳中有升；根茎类蔬菜耐储存，供应充足，价格相对稳定。预计后期果菜价格将继续呈季节性温和上涨态势，建议采购商按需合理备货。

以上价格为当日某批发商家大货交易参考价，实际成交通常根据采购量议价，批量采购有一定优惠。零售市场主体价格会在此基础上加上分级、损耗和经营成本，具体以各市场当日挂牌为准。